UKM Pangan Award 2026: Sagolicious Buktikan Sagu Bisa Diolah Jadi Mi Instan

NUSSAFAKTA.COM, Tangerang, Banten – Sagu tidak hanya dikenal sebagai bahan pangan tradisional. Melalui inovasi pengolahan, komoditas ini juga dapat dikembangkan menjadi produk modern, seperti Sagolicious Instant Noodle yang meraih UKM Pangan Award 2026.

Produk mi instan berbahan dasar pati sagu tersebut dikembangkan PT Sagolicious Indonesia Prima dan terpilih dalam kategori Produk Makanan Kemasan/Siap Saji.

Penghargaan diterima oleh Dr. (H.C.) Jenny Widjaja, owner dan pendiri Sagolicious sekaligus CEO perusahaan, dalam pembukaan Pangan Nusa Expo 2026 di ICE BSD City, Rabu (14/10/2026). Menteri Perdagangan RI, Budi Santoso, menyerahkan penghargaan tersebut.

Sagu merupakan salah satu sumber karbohidrat lokal yang telah lama digunakan masyarakat Indonesia, khususnya di wilayah timur. Pengembangan menjadi mi instan memperlihatkan bagaimana bahan baku lokal dapat diolah mengikuti kebutuhan pasar modern.

UKM Pangan Award 2026 diikuti 917 pendaftar dari 33 provinsi. Setelah melalui tahapan penilaian, sebanyak 10 produk ditetapkan sebagai pemenang dalam lima kategori.

Sagolicious memanfaatkan momentum penghargaan dan Pangan Nusa Expo 2026 untuk memperkenalkan produknya kepada masyarakat. Perusahaan menghadirkan dua booth selama pameran yang berlangsung pada 14–18 Oktober 2026.

Pengembangan produk berbasis sagu berpotensi memperluas pilihan pangan sekaligus meningkatkan nilai tambah bahan baku lokal. Namun, keberhasilan jangka panjang juga memerlukan konsistensi mutu, keamanan pangan, dan strategi pemasaran yang tepat.

Penghargaan ini menjadi dorongan bagi Sagolicious untuk melanjutkan pengembangan produk pangan berbasis sagu Indonesia.